Ewidencja opłat za wyżywienie w stołówce szkolnej

Funkcjonowanie stołówek w polskich szkołach jest zjawiskiem powszechnym. Standardem jest także dokonywanie opłat za wydane posiłki przez rodziców dzieci, bądź, w wyjątkowych sytuacjach, przez ośrodki pomocy społecznej. Pomimo to, cały czas problematyczna jest kwestia rozliczania dokonywanych wpłat, ich ewidencja księgowa, a także sposób egzekwowania należności.

W celu zapewnienia prawidłowej realizacji zadań opiekuńczych, a w szczególności wspierania prawidłowego rozwoju uczniów, szkoły mogą na swoim terenie organizować stołówki. Jednostki nie są zatem zobligowane do jej prowadzenia, to kierownik (dyrektor) danej szkoły decyduje o zorganizowaniu w swojej placówce stołówki szkolnej. Podstawą funkcjonowania stołówek w szkołach jest statut szkoły, który powinien zawierać zapisy o prowadzeniu stołówki, jeśli zostanie podjęta decyzja o jej funkcjonowaniu na terenie szkoły.

ZAPAMIĘTAJ!

Warunki korzystania ze stołówki szkolnej, w tym wysokość opłat za posiłki, ustala dyrektor szkoły w porozumieniu z organem prowadzącym szkołę.

Ustalenie stawek za wyżywienie następuje w drodze wewnętrznego zarządzenia dyrektora szkoły.

W przypadku szczególnie trudnej sytuacji materialnej rodziny lub w szczególnie uzasadnionych przypadkach losowych organ prowadzący szkołę może zwolnić z części lub z całości opłat rodziców albo pełnoletniego ucznia, może również upoważnić dyrektora szkoły do udzielenia takich zwolnień.

Często ze względu na sytuację materialną rodzice otrzymują z ośrodków pomocy społecznej (np. GOPS, MOPS ) dofinansowanie do dożywiania. Wydawana jest wtedy decyzja.

Opłata za wyżywienie dzieci jest naliczana w wysokości 100% kosztów surowca zużytego do przygotowania posiłków, tzw. wsadu do kotła. Przy ustalaniu dziennej stawki żywieniowej bierze się pod uwagę normy żywieniowe dla określonego wieku i poziom cen artykułów spożywczych. Wysokość opłat za wyżywienie dzieci stanowi iloczyn stawki dziennej i liczby dni żywienia w miesiącu.