Rozliczenie usługi długoterminowej

Jesteśmy spółką cywilną, której głównym profilem działalności jest produkcja montażowo-budowlana. Do tej pory wykonywaliśmy przeważnie prace wykończeniowe, jednak ostatnio właściciele podpisali umowę o wybudowanie niewielkiego bloku mieszkalnego, którego realizacja ma trwać dłużej niż 6 miesięcy. Ponieważ jest to pierwszy nasz kontrakt długoterminowy, prosimy o przedstawienie, jak zaksięgować wykonywanie tej usługi w trakcie roku obrotowego. Czy jednostka ma możliwość wyboru sposobu ustalenia wyniku kontraktu spośród sposobów określonych w ustawie o rachunkowości?