Wyrok WSA w Krakowie z dnia 7 sierpnia 2007 r., sygn. III SA/Kr 454/07

Wojewódzki Sąd Administracyjny w Krakowie w składzie następującym: Przewodniczący Sędzia WSA Dorota Dąbek spr. Sędziowie WSA Halina Jakubiec WSA Elżbieta Kremer Protokolant Urszula Ogrodzińska po rozpoznaniu na rozprawie w dniu 7 sierpnia 2007 r. sprawy ze skargi Firmy Handlowej "A." Sp. z o.o w K. na decyzję Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego z dnia 28 marca 2007 r., Nr: [...] w przedmiocie wymagań sanitarno-higienicznych skargę oddala

Uzasadnienie

Uzasadnienie wyroku WSA w Krakowie z dnia 7 sierpnia 2007r.

Decyzją z dnia [...] stycznia 2007r., znak: [...], Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny działając na podstawie art. 104 kpa oraz art. 59 pkt 1 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia, a także Zał. Nr II Rozdział 1 pkt 4, Rozdział II pkt 1 lit. a pkt 2 Rozporządzenia WE nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r. w sprawie higieny środków spożywczych, w oparciu o protokół z kontroli sanitarnej z dnia [...] grudnia 2006r. w sklepie spożywczym zlokalizowanym na os. [...] w K., nakazał wykonanie obowiązków sanitarnych, tj. wyposażenie zakładu w odpowiednią ilość punktów wodnych z bieżącą ciepłą i zimną wodą w obrębie stanowisk rozważania ciast, nabiału, sałatek, mięsa i wędlin, właściwe wydzielenie stanowiska do mycia pojemników transportowych na zapleczu oraz doprowadzenie do należytego stanu sanitarno-higienicznego powierzchni podłogi w pomieszczeniu socjalno-szatniowym oraz szatniowym. Na wykonanie powyższych obowiązków wyznaczono termin do dnia [...] kwietnia 2007r. W uzasadnieniu organ podał, że stwierdzone uchybienia nie zapewniają bezpieczeństwa i właściwej jakości zdrowotnej produkowanej lub wprowadzanej do obrotu żywności.