(1)

W dyrektywie 2002/32/WE Parlamentu Europejskiego i Rady (1) określono maksymalne dopuszczalne poziomy niektórych niepożądanych substancji, w tym sporyszu żyta (Claviceps purpurea) w paszy.

(2)

W zaleceniu Komisji 2012/154/UE (2) zalecono monitorowanie obecności alkaloidów sporyszu w zbożach i produktach zbożowych przeznaczonych do żywienia zwierząt, w paszy zielonej i trawach pastewnych przeznaczonych do żywienia zwierząt oraz w mieszankach paszowych.

(3)

W dniu 28 czerwca 2012 r. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności („Urząd”) przyjął opinię dotyczącą alkaloidów sporyszu w żywności i paszy (3). Urząd oparł swoją ocenę ryzyka na głównych alkaloidach sporyszu Claviceps purpurea, mianowicie ergometrynie, ergotaminie, ergozynie, ergokrystynie, ergokryptynie, ergokorninie oraz ich epimerach. Ponieważ Claviceps africana i Claviceps fusiformis mogą mieć znaczenie dla paszy przywożonej do Unii, należy monitorować obecność ich dominujących alkaloidów sporyszu, w szczególności, odpowiednio dihydroergozyny i agroklawiny. Ergowalina jest jednym z alkaloidów sporyszu znajdowanych zwykle u gatunków traw zakażonych endofitami, takich jak kostrzewa trzcinowa lub życica trwała.

(4)

W dniu 6 lipca 2017 r. Urząd opublikował sprawozdanie naukowe dotyczące narażenia z dietą na alkaloidy sporyszu u ludzi i zwierząt (4). W sprawozdaniu zaleca się dalsze zbieranie danych analitycznych dotyczących alkaloidów sporyszu w odpowiednich towarach paszowych. Ponadto należy kontynuować jednoczesne gromadzenie danych na temat obecności skleroty sporyszu i zawartości alkaloidów sporyszu w różnych towarach paszowych, aby lepiej zrozumieć związek między tymi dwiema zmiennymi. Do monitorowania należy zastosować dostępne dostatecznie wrażliwe metody analityczne.

(5)

W dniu 30 listopada 2023 r. Urząd przyjął opinię dotyczącą ryzyka dla zdrowia zwierząt związanego z obecnością alkaloidów sporyszu w paszy (5). Urząd uznał, że obecność alkaloidów sporyszu w paszy stwarza zagrożenie dla zdrowia bydła i świń (prosięta, tuczniki i lochy). Urząd podkreślił, że istnieje potrzeba zebrania większej ilości danych dotyczących występowania alkaloidów sporyszu, w szczególności w zielonce i sorgo oraz w ergowaliny/ergowalininy w zielonce. Dane dotyczące ich występowania przedłożone Urzędowi powinny zawierać odpowiednie informacje o analizowanych próbkach paszy, w tym o zawartości wilgoci, zwierzętach docelowych i rodzaju mieszanek paszowych (pełnoporcjowych/uzupełniających), a do analizy zaleca się stosowanie wrażliwych metod analitycznych.

(6)

Należy zatem zalecić monitorowanie obecności alkaloidów sporyszu w paszy w całej Unii,