Jaki jest rodzaj działalności osoby, która sprzedaje wychodowane przez siebie tuje

PROBLEM

Klient prowadzi działalność gospodarczą rozliczaną na ryczałcie. Zajmuje się usługami ogrodniczymi i sprzedaje własnoręcznie uprawiane tuje na wydzierżawionym polu. Nie ma statusu rolnika. Czy sprzedaż tuji może być potraktowana jak działalność rolnicza, czy też nie? Czy podatnik może skorzystać ze zwolnienia z podatku do 40 tys, a następnie zastosować stawkę ryczałtu 2% przy sprzedaży tych tuji? W US twierdzą, że nie ma takiej możliwości, ponieważ tuja nie jest produktem rolnym np. dżemem. Skoro nie, to czy może to potraktować jako handel i zastosować stawkę 3%?