Jak spółka z o.o. powinna rozliczyć VAT przy zakupie tuj w gospodarstwie szkółkarskim

Jesteśmy spółką z o.o., czynnym podatnikiem VAT. Zakupiliśmy tuje w gospodarstwie szkółkarskim. Dostawca wystawił rachunek (oznaczenie R 08/2025) z numerem PESEL (brak NIP) oraz zwolnieniem na podstawie art. 43 ust. 1 pkt 3 ustawy o VAT. Za towar zapłaciliśmy gotówką. Jak powinniśmy rozliczyć podatek VAT od tej transakcji?