Jaka stawka VAT obowiązuje przy sprzedaży zbóż i czy zależy ona od ich przeznaczenia

Czy prawdą jest, że od 1 kwietnia 2025 r. stawka VAT na sprzedaż ziarna pszenicy i innych zbóż jest uzależniona od jej przeznaczenia: konsumpcyjna 5%, paszowa - 8%. Jak mam ustalić co kupujący zrobi z pszenicą, którą mu sprzedałam? Jeśli jest to młyn, to mogę podejrzewać, że będzie z tego chleb. A jeśli pośrednik? Może kupujący ma dać oświadczenie na tę okoliczność. Może są jakieś określone parametry zboża, którymi mam się kierować przy ustalaniu stawki? A może dla bezpieczeństwa na fakturach sprzedaży pisać "pszenica konsumpcyjna" i stosować stawkę 5%? Jaka powinna być stawka dla ziarna pszenicy, o którym wiem, że będzie materiałem siewnym?