Czy usługi dietetyczne podlegają zwolnieniu z VAT

Klientka jest influencerką. Do tej pory klienci płacili za subskrypcję aplikacji co wiązało się z 23% VAT, natomiast obecnie aplikacja jest bezpłatna i ogólnodostępna - każdy może ją pobrać bez opłat. Aktualnie płatność dotyczy moich usług dietetycznych, czyli miesięcznej opieki dietetycznej. Po wypełnieniu przez klienta ankiety przygotowuję dla niego dietę oraz zalecenia. Proces nie jest automatyczny - każdy klient ma ze mną bezpośredni kontakt i w trakcie całego miesiąca korzysta z mojej pomocy w ramach opieki dietetycznej. Diety, które przygotowuję mają charakter prozdrowotny i terapeutyczny - poprawiają wyniki badań (m.in. glukozy, cholesterolu), wspierają osoby z insulinoopornością, zaburzeniami hormonalnymi, pomagają uzupełniać niedobory pokarmowe oraz zapobiegają rozwojowi chorób cywilizacyjnych, czy niektórych chorób nowotworowych. Dodatkowo usługa obejmuje też element edukacyjny - klienci otrzymują materiały i zalecenia żywieniowe, które uczą ich prawidłowych nawyków żywieniowych i dotyczą schorzeń, z którymi pacjenci się zmagają. W związku z tym chciałabym, żeby nowy model rozliczenia obejmował miesięczną opiekę dietetyczną zwolnioną z VAT, zamiast dotychczasowej subskrypcji z 23% VAT. Z tego, co wiem, usługi te mogą korzystać ze zwolnienia z VAT na podstawie: art. 43 ust. 1 pkt 18 ustawy o VAT - świadczenie usług w zakresie opieki medycznej, służących profilaktyce, zachowaniu, ratowaniu, przywracaniu i poprawie zdrowia, wykonywanych przez osoby posiadające odpowiednie kwalifikacje (np. dietetyków), oraz częściowo także art. 43 ust. 1 pkt 19 i 26 ustawy o VAT - dotyczących usług edukacyjnych i kształcenia w zakresie zdrowego stylu życia i żywienia. Czy w tej sytuacji można korzystać ze zwolnienia z VAT?