Wiążąca Informacja Stawkowa z dnia 2 kwietnia 2026 r., Dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej, sygn. 0111-KDSB2-1.440.92.2026.1.EA

Na podstawie art. 42a ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług (Dz. U. z 2025 r. poz. 775 z pózn. zm.), zwanej dalej ustawa, po rozpatrzeniu wniosku (…) z 25 lutego 2026 r. (ta sama data wpływu) uzupełnionego pismem z 24 marca 2026 r. (ta sama data wpływu), Dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej wydaje niniejszą wiążącą informację stawkową.

Przedmiot wniosku: towar – lody (…) sprzedawane „na wynos” w wafelku

Opis towaru: produkt w postaci lodów, sprzedawanych w wafelku „na wynos”, zawierający w swoim składzie – zgodnie z deklaracją Wnioskodawcy – mleko (…), śmietankę (…).

Rozstrzygniecie: CN - 2105

Stawka podatku od towarów i usług: 5%

Podstawa prawna: art. 41 ust. 2a ustawy w związku z poz. 15 załącznika nr 10 do ustawy

Cel wydania WIS: określenie stawki podatku od towarów i usług

UZASADNIENIE

25 lutego 2026 r. Wnioskodawca złożyła wniosek uzupełniony 24 marca 2026 r. w zakresie sklasyfikowania towaru: lody (…) sprzedawane „na wynos” w wafelku, dla celów określenia stawki podatku od towarów i usług.

W treści wniosku przedstawiono następujący szczegółowy opis towaru:

Przedmiotem wniosku są lody (…) sprzedawane „na wynos” w wafelku.

Przedsiębiorstwo zajmuje się produkcją i sprzedażą lodów (...), sorbetów, lodów bez cukru, lodów wegańskich a także sprzedażą deserów, kawy, herbaty, napojów zimnych oraz gofrów. Lody produkowane są w zakładzie produkcyjnym. Lody produkowane są z wykorzystaniem stosownych procedur zgodnie z wyznaczonymi autorskimi recepturami.

Typowe składniki lodów to: mleko, śmietana, (…).

Lody te nie wymagają dodatkowych czynności czy obróbki, czyli od razu nadają się do sprzedaży jako towar (bez dodatkowych czynności). Sprzedaż lodów odbywa się w następujący sposób: Klient podchodzi do konserwatora na lody (witryny) znajdującego się w lokalu, wybiera interesujący go smak oraz ilość, następnie ekspedientka nakłada wybrane lody do odpowiedniego pojemnika w zależności od wyboru klienta: wafelek, wafelek słodki, miseczka papierowa lub box termiczny. Następnie ekspedientka wydaje towar oraz paragon fiskalny, a klient dokonuje zapłaty.