Wiążąca Informacja Stawkowa z dnia 5 maja 2026 r., Dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej, sygn. 0115-KDST1-1.440.90.2026.3.DM

Na podstawie art. 42a ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług (Dz. U. z 2025 r., poz. 775, z późn. zm.), zwanej dalej „ustawą”, po rozpatrzeniu wniosku (...), z dnia 20 lutego 2026 r. (data wpływu), uzupełnionego w dniu 2 kwietnia 2026 r. (data wpływu), Dyrektor Krajowej Informacji Skarbowej wydaje niniejszą wiążącą informację stawkową.

Przedmiot wniosku: Towar – „(...)” mieszanka do produkcji lodów (...)

Opis towaru: produkt spożywczy w postaci proszku, stanowiący mieszankę do produkcji lodów (...), zawierający w składzie m.in. (...); produkt nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia, przeznaczony tylko dla gastronomii, oferowany w opakowaniu jednostkowym (…) o masie netto: (...)

Rozstrzygnięcie: CN - 19

Stawka podatku od towarów i usług: 5%

Podstawa prawna: art. 41 ust. 2a ustawy w związku z poz. 12 załącznika nr 10 do ustawy

Cel wydania WIS: określenie stawki podatku od towarów i usług

UZASADNIENIE

W dniu 20 lutego 2026 r. Wnioskodawca złożył wniosek, uzupełniony w dniu 2 kwietnia 2026 r., w zakresie sklasyfikowania towaru „(...)” mieszanka do produkcji lodów (...) na potrzeby określenia stawki podatku od towarów i usług.

W treści wniosku oraz jego uzupełnieniu przedstawiono następujący opis towaru.

Nazwa produktu: (...).

Opis produktu: Mieszanka do produkcji lodów (...). Produkt nieprzeznaczony do bezpośredniego spożycia. Produkt przeznaczony tylko dla gastronomii.

Szczegółowy wykaz składników (%): (...).

(...).

W uzupełnieniu wniosku Wnioskodawca doprecyzował pełny skład surowcowy produktu (do 100%) wskazując: (...).

Ponadto wskazał, że produkt ma postać proszku.

Wnioskodawca przedstawił opis procesu technologicznego wskazując: „(...)”.

Wnioskodawca wskazał także, że produkt jest oferowany w (...).