Klasyfikacje PKWiU w rozliczaniu VAT od świadczonych usług edukacyjnych

Jesteśmy zakładem budżetowym. Do naszych statutowych zadań należy m.in. dokształcanie młodocianych, zatrudnionych u pracodawców w celu nauki zawodu, w zakresie teoretycznych przedmiotów zawodowych. Zgodnie z PKWiU z 2008 r. stosowaliśmy tu symbol 80.22. Jaki symbol zastosować zgodnie z PKWiU z 2009 r.? Prosimy również o informację, jaki symbol PKWiU z 2009 r. zastosować do napojów owocowych (dotychczas stosowaliśmy symbol 15.98.12-50.10)?