Czy pobieranie opłaty startowej w związku z organizacją zawodów sportowych jest opodatkowane VAT

Jako gminna jednostka budżetowa podlegamy zwolnieniu z VAT z tytułu świadczenia usług związanych ze sportem, ponieważ wszystkie zyski przekazujemy na poprawę jakości świadczonych usług. Czy opłata startowa pobierana od zawodników (osób fizycznych) biorących udział w naszych zawodach jest brana pod uwagę, jeśli chodzi o wyliczenie struktury sprzedaży? Czy należy ją wykazywać w deklaracji VAT-7 w poz. 20? Czy w takim przypadku należy ją rejestrować w kasie fiskalnej? Na mocy poprzedniej ustawy opłata startowa nie była objęta VAT.