Podjęcie działalności w zakresie rolnictwa ekologicznego

Produkcja ekologiczna wykorzystuje procesy, które nie stanowią zagrożenia dla środowiska i zdrowia ludzi. Z tego powodu produkty rolnictwa ekologicznego są coraz częściej wybierane przez konsumentów. Co powinien zrobić podmiot, który chce podjąć działalność w zakresie rolnictwa ekologicznego?

Jakie przepisy określają prowadzenie działalności w zakresie rolnictwa ekologicznego?

Zasady dotyczące podejmowania działalności w zakresie rolnictwa ekologicznego zostały określone w ustawie z 25 czerwca 2009 r. o rolnictwie ekologicznym. Ustawa ta wykonuje przepisy unijne w tym zakresie, tj. rozporządzenie Rady (WE) nr 834/2007 z 28 czerwca 2007 r. w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych i uchylające rozporządzenie (EWG) nr 2092/91 oraz przepisy Unii Europejskiej wydane w trybie przepisów tego rozporządzenia.