Sprawozdanie o marnowanej żywności w 2021 r.

W 2021 r. po raz pierwszy zostaną złożone sprawozdania o marnowanej żywności za poprzedni rok. Kogo dotyczy nowy obowiązek? Co zawiera wzór sprawozdania?

Przeciwdziałanie marnowaniu żywności - nowy obowiązek sprzedawców

Obowiązek sporządzenia sprawozdania o marnowanej żywności wynika z ustawy z 19 lipca 2019 r. o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności, która weszła w życie we wrześniu 2019 r. (dalej: ustawa).

Nałożyła ona na przedsiębiorców nowe zadania polegające na:

• podpisaniu umowy dotyczącej przekazywania niesprzedanego jedzenia z wybraną organizacją pozarządową;
• prowadzenia kampanii informacyjno-edukacyjnych wspólnie z organizacją pozarządową;
• sporządzeniu sprawozdania o marnowanej żywności;
• ponoszeniu opłaty za zmarnowaną żywność;
• zamieszczaniu informacji o wysokości należnej opłaty lub wartości żywności przekazanej organizacjom pozarządowym.