Skutki zaniechania inwestycji

Jesteśmy oddziałem spółki akcyjnej. Firma zaniechała inwestycji, na którą złożyły się głównie koszty wykonania dokumentacji technicznej w latach 1999 i 2000. Jak należy rozliczyć VAT naliczony z okresu inwestycji: czy dokonać korekty każdej deklaracji, w której występował VAT naliczony związany z inwestycją, czy też korekty podatku naliczonego w momencie otrzymania decyzji o zaniechaniu inwestycji?

Czy w umowach stałych z dostawcami artykułów spożywczych możemy zapisywać termin fakturowania jeden raz w miesiącu, mimo że dostawy odbywają się kilka razy w miesiącu?