Darowizna na rzecz szkoły a VAT

Nasza szkoła, oprócz realizowania zadań edukacji, prowadzi również stołówkę szkolną, która nie jest odrębnym podmiotem gospodarczym, a z posiłków w niej przygotowywanych korzystają uczniowie i personel szkoły. Szkoła otrzymuje darowizny pieniężne z przeznaczeniem w całości na dożywianie dzieci zarówno od osób fizycznych, jak i firm prowadzących działalność gospodarczą. Czy darowizna pieniężna przekazana na rachunek szkoły podlega opodatkowaniu VAT? Jak czynność tę należy dokumentować?