Jak po zmianach w VAT ująć w księgach rachunkowych darowiznę żywności

Prowadzimy sklep spożywczy. Chcielibyśmy (jak co roku) podarować artykuły spożywcze kilku organizacjom pożytku publicznego. W jaki sposób wprowadzone zmiany w VAT wpływają na ewidencję i rozliczenie takiej darowizny w księgach rachunkowych?