inflacja

Wysoka cena za żywność (i za jej brak)

Skala głodu na świecie się kurczy, ale w 2030 r. wciąż ponad 500 mln osób będzie niedożywionych. Ostatnie lata stały pod znakiem wzrostu cen żywności

W zeszłym roku przeciętny koszt dziennego wyżywienia osiągnął równowartość 4,46 dol. na mieszkańca Ziemi. W 2023 r. były to 4,30 dol., a rok wcześniej – 4,01 dol. – podała w corocznym raporcie o stanie bezpieczeństwa żywnościowego Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). To wzrost o ponad 11 proc. w ciągu dwóch lat. Tymczasem autorzy raportu szacują, że każda podwyżka o 10 proc. oznacza dla świata 3,5-proc. wzrost umiarkowanego lub poważnego zagrożenia brakiem bezpieczeństwa żywnościowego.