Jak ująć w pkpir pozyskiwanie złomu

Od niedawna powadzę działalność gospodarczą w zakresie usług komunalnych. Dokonuję zbiórek wielkogabarytowych na terenie gminy. Za zbiórki te płaci urząd gminy na podstawie wystawianych przeze mnie faktur sprzedaży (za usługi zbierania). Moja firma odzyskuje złom ze składowanych przedmiotów. Na sprzedawany złom wystawiam fakturę w dacie składowania w skupie. Czy czynność zbierania przedmiotów wielkogabarytowych należy dokumentować w księdze przychodów i rozchodów oraz ujmować w remanencie?