Jak udokumentować sprzedaż towarów kontrahentowi z UE, jeżeli podatnik nie posiada informacji o przemieszczeniu ich po sprzedaży

Jak wystawić fakturę sprzedaży dla niemieckiego kontrahenta prowadzącego działalność gospodarczą na terenie Niemiec? Towarem są obróbki blacharskie wykonane i kupione w siedzibie firmy w Polsce. Czy powinna zostać wystawiona faktura krajowa VAT 23% czy ze stawką 0%? Nadmieniam, że nic mi nie wiadomo o przemieszczeniu tego towaru po jego zakupie.