Jak rozliczyć VAT od szkoleń odwołanych z powodu pandemii

Jesteśmy firmą szkoleniową. Organizujemy szkolenia w kilku ośrodkach na terenie całej Polski. Niestety, nie wszystkie nasze szkolenia można przeprowadzić, korzystając z platformy internetowej. Dlatego niektóre z nich musieliśmy odwołać. Ze względu na niemożliwy do ustalenia inny jego termin strony uzgodniły, że wpłacona z tego tytułu zaliczka zostanie zwrócona. Płatności za szkolenia przyjmujemy już kilka miesięcy przed planowanym jego terminem. W tym przypadku było podobnie - za szkolenia, które się nie odbędą, przyjęliśmy płatności ponad 3 miesiące wcześniej, a więc w czasie, kiedy nikt nie spodziewał się powrotu pandemii z takim nasileniem, w wyniku czego zamknięto hotele i ośrodki szkoleniowe, gdzie takie szkolenia można przeprowadzić. Jak w takiej sytuacji mamy rozliczyć VAT, skoro zamierzamy zwrócić uczestnikom wszystkie wpłaty?