Jak prawidłowo ustalać wysokość ekwiwalentu za pranie odzieży roboczej

W związku z tym, że nie jesteśmy w stanie zapewniać pracownikom prania odzieży roboczej, chcemy im wypłacać miesięczny ekwiwalent z tego tytułu. W jaki sposób powinniśmy ustalić jego wysokość? Czy takie świadczenie jest zwolnione ze składek ZUS i podatku bez względu na kwotę?