PROMOCJA
Smakowita promocja regionów
Żywność tworzona według tradycyjnych receptur nie tylko jest coraz popularniejsza wśród konsumentów, lecz także staje się doskonałą wizytówką regionów. O tym, że jej rolę w kształtowaniu wizerunku województw doceniają władze samorządowe, świadczy wsparcie, jakiego urzędy marszałkowskie udzielają konkursowi "Nasze kulinarne dziedzictwo". Podczas tegorocznych targów Polagra Food w Poznaniu miał miejsce finał IX edycji konkursu.
Od 14 do 17 września br. w dwóch specjalnie przygotowanych pomieszczeniach nazwanych "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów" zaprezentowano wina, nalewki, chleby wypiekane dawnymi sposobami i ciasta, wędliny wyrabiane w zgodzie z dawnymi recepturami, sery, przetwory warzywne i owocowe i wiele innych smakołyków z całej Polski. Gospodarzami ekspozycji były urzędy marszałkowskie. Na stoiskach wystawców można było skosztować i kupić żywność regionalną, tradycyjną i ekologiczną, produkty z certyfikatami Komisji Europejskiej (dalej: KE) oraz systemu "Jakość Tradycja". Prezentowano także sztukę ludową, tradycyjne rzemiosło, rękodzieło. Własną ofertę przedstawiły też gospodarstwa agroturystyczne.
POTRZEBUJESZ POMOCY?