Jak szkoła powinna rozliczyć podatek naliczony związany z najmem pomieszczeń

Szkoła wynajmuje pomieszczenia dla kontrahentów. VAT należny jest odliczany procentowo z faktur zakupu (ciepło, woda, ścieki, energia elektryczna). Jeśli powierzchnia zmienia się co miesiąc, to czy powinnam co miesiąc liczyć od nowa procent? Czy mogę odliczyć w VAT należnym procentowo koszt remontu łazienek, które znajdują się na terenie szkoły, a są przeznaczone do użytku najemców pomieszczeń?