Ochrona zdrowia pracowników. Posiłki i napoje profilaktyczne

Obciążenie czynnikami pochodzącymi ze środowiska pracy osób zatrudnionych na różnych stanowiskach dla zapewnienia ich efektywności wymaga zagwarantowania im w niektórych przypadkach napojów lub posiłków profilaktycznych - czyli takich, które uzupełnią braki różnych składników w organizmie, wynikłe z obciążenia sposobem wykonywania pracy lub jej warunkami. Przepisy obowiązujące w tej dziedzinie mają na celu ochronę zdrowia osób zatrudnionych na takich stanowiskach pracy przez określenie parametrów jej wykonywania lub środowiska, w jakim jest ona wykonywana.