Czy brak oświadczenia o przejęciu odpowiedzialności za prowadzenie ksiąg rachunkowych zwalnia głównego księgowego od odpowiedzialności za skutki jego pracy

Zwracam się z prośbą o udzielenie informacji o zakresie odpowiedzialności głównego księgowego w firmie (sp. z o.o.), jeśli nie podpisywał on oświadczenia o przejęciu odpowiedzialności za rachunkowość. Sprawa dotyczy skutków kontroli skarbowej za rok 2001, w wyniku której stwierdzono nieprawidłowości w ustaleniu wysokości należnego VAT. Urząd naliczył zaległe zobowiązanie, umowne odsetki oraz ustawową karę. Zakład uiścił całe zobowiązania wobec urzędu, po czym zażądał zwrotu w pełnej wysokości kary i odsetek od głównego księgowego, pod groźbą skierowania sprawy na drogę sądową. Główny księgowy, odpowiedzialny za ten fakt, nie pracuje w naszym zakładzie od końca 2001 r. Proszę o wyjaśnienie, co zakład pracy może zrobić w opisanej sytuacji?