Wrocław dołączył do elity Przewodnika Michelin

Współpraca Polskiej Organizacji Turystycznej z Przewodnikiem Michelin zaowocowała kolejnym sukcesem. Najnowsze wydanie tej prestiżowej publikacji potwierdza rosnącą siłę marki polskiej sztuki kulinarnej, która budzi coraz większe zainteresowanie turystów z zagranicy. Do grona miast goszczących na łamach czerwonego przewodnika dołączyła stolica Dolnego Śląska.

Polska gastronomia odniosła kolejny sukces na arenie międzynarodowej. Na podstawie weryfikacji i ocen niezależnych inspektorów aż 7 polskich restauracji zostało nagrodzonych prestiżowymi gwiazdkami Michelin, w tym jedna dwiema, 21 lokali otrzymało wyróżnienie Bib Gourmand za świetną kuchnię w rozsądnej cenie, a 80 znalazło się w rekomendacjach. Obecność w prestiżowym zestawieniu to potwierdzenie doskonałej jakości usług oraz niebanalnej oferty smaków na najwyższym światowym poziomie. Przyczyniła się do tego współpraca Polskiej Organizacji Turystycznej z Michelin Guide, która rozpoczęła się w 2023 roku. Jej celem jest skuteczna promocja polskiej turystyki kulinarnej w oparciu o prestiż oraz globalny zasięg najstarszego i najbardziej popularnego czerwonego przewodnika po hotelach i restauracjach z całego świata.