BILANS 2014. Kiedy należy przeprowadzić roczną inwentaryzację kasy

W związku ze zbliżającymi się świętami firma będzie zamknięta od 24 grudnia 2014 r. do 7 stycznia 2015 r. Czy inwentaryzację kasy można przeprowadzić 23 grudnia 2014 r. lub 7 stycznia 2015 r.? Jeśli tak, to czy w protokole inwentaryzacji kasy powinniśmy wpisać datę rzeczywistego jej przeprowadzenia czy datę 31 grudnia?