Kiedy pracodawca może dopłacić do wczasów pod gruszą, a kiedy wypłacić świadczenie urlopowe

Nasi pracownicy dopytują o wczasy pod gruszą. Z jakiego źródła i na jakiej podstawie może nastąpić wypłata tego świadczenia? Na czym polega różnica między dofinansowaniem do wczasów pod gruszą a świadczeniem urlopowym?