Kiedy zaliczyć w koszty opłatę za zezwolenie na sprzedaż alkoholu

Nasza spółka z o.o. prowadzi sklep spożywczy. Na koniec stycznia mamy obowiązek wyliczyć wysokość opłaty za alkohol za 2008 r. 31 stycznia 2008 r. złożyliśmy oświadczenie o wysokości sprzedanych alkoholi i wyliczyliśmy należną opłatę. 31 stycznia 2008 r. zapłaciliśmy I ratę, pozostałe będą 31 maja i 30 września. Jak tę opłatę zaliczyć w koszty? Czy wyliczoną opłatę można zaliczyć w koszty w całości z datą 31 stycznia 2008 r.?