Czy można odliczać VAT od zakupu drobnych artykułów spożywczych zużywanych w firmie

Jesteśmy stowarzyszeniem, które prowadzi działalność mieszaną. Opodatkowana jest sprzedaż książek, a zwolnione są szkolenia. VAT rozliczamy strukturą: 16% do odliczenia i 84% w koszty. Czy od zakupu artykułów spożywczych (tzn. kawy, herbaty, cukru, śmietanki i ciasteczek), które zużywane są na bieżąco przez pracowników podczas spotkań prezydium i zarządu stowarzyszenia, a także gdy przychodzą osoby zainteresowane naszą działalnością w celu pozyskania o nas informacji, możemy odliczyć (oczywiście proporcjonalnie) VAT? Czy w takim przypadku musimy wystawić na takie zużycie fakturę wewnętrzną?