Świadczenia z ZFŚS a VAT

Jestem księgową w szkole podstawowej. Wiem, że podobnie jak ja, w wielu jednostkach sektora finansów publicznych księgowi mają problemy w kwestii: świadczenia z ZFŚS a VAT. Jakie zdarzenia należy ujmować w rejestrze VAT? Kiedy należy wystawić fakturę wewnętrzną? Jakie czynności są opodatkowane i kiedy podatek należny może zostać pomniejszony o podatek naliczony (dotyczy to głównie świadczeń w formie dofinansowań do wycieczek, biletów do kina, spotkań integracyjnych)?