Czy przygotowanie posiłków dla uczestników półkolonii należy udokumentować fakturą VAT czy notą księgową

PROBLEM

W jaki sposób przedszkole samorządowe powinno rozliczyć przygotowanie posiłków dla uczestników półkolonii organizowanych przez ośrodek kultury – fakturą VAT (z jaką stawką), czy notą księgową?