Czy epidemia COVID-19 może uzasadniać zawieranie umów na czas określony ponad limity

Klient naszego biura rachunkowego jest właścicielem kilku restauracji. Jego sytuacja finansowa zależy od ograniczeń wprowadzanych z powodu epidemii COVID-19, a także rozwiązań Tarczy antykryzysowej, które są zmienne. Czy w związku z tym może on zawierać z pracownikami więcej niż 3 umowy na czas określony, np. 2 miesiące, uzasadniając to faktem, że nie wie, jaka będzie jego sytuacja finansowa w dłuższej perspektywie czasowej? Czy stan epidemii COVID-19 może być uznany za obiektywną przyczynę leżącą po stronie pracodawcy, uzasadniającą zastosowanie przez niego pozalimitowych umów na czas określony?