Potwierdzenie warunków pracy

Niedawno zostałem zatrudniony w firmie kurierskiej. Zostałem przyjęty do pracy 1 maja 2010 r. Pracodawca powiedział, że ma 7 dni na potwierdzenie warunków pracy, i żebym się teraz tym nie przejmował. 15 maja, zniecierpliwiony obietnicą pracodawcy, zwróciłem się z prośbą o umowę o pracę. Bezpośredni przełożony stwierdził jednak, że zarząd spółki nie ma teraz czasu na podpisywanie dokumentów i będę musiał poczekać. Czy pracodawca mógł tak postąpić? Czy powinienem pracować bez umowy pisemnej - czy też umowa bez formy pisemnej powoduje jej nieważność?