Jak przeliczyć walutę przy rozliczaniu zagranicznej podróży służbowej?

Pracownik przebywał w delegacji zagranicznej. Zaliczka została wypłacona mu w polskich złotych, natomiast w kraju docelowym obowiązuje euro. Według kursu z jakiego dnia trzeba przeliczyć euro na walutę polską przy rozliczeniu kosztów podróży?