W jaki sposób ustalić proporcję obrotów uprawniającą do zwolnienia z obowiązku ewidencji

Przepisy rozporządzenia w sprawie kas rejestrujących przewidują zwolnienie z obowiązku ewidencji za pomocą kas rejestrujących podatników, u których udział obrotów z tytułu sprzedaży towarów i usług wymienionych w załączniku w obrotach ogółem jest większy niż 70%. Jak rozumieć owo 70%?