Jak opodatkować usługę organizacji konferencji

Jak będzie opodatkowana usługa organizacji konferencji dla podmiotu - członka UE - wykonywana w Polsce przez podmiot polski zajmujący się, między innymi usługami cateringowymi? Nie jest to usługa wymieniona w wyjątkach, o których mowa w art. 27 ust. 3 ustawy z 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług.