Jak należy rozliczyć przemieszczenie towarów na terytorium Polski

Sprowadzam towary z Chin. Od kontrahenta z Chin dostaję fakturę na sprzedaż (faktura z 10 lipca 2006 r.). Ze względu na niższe opłaty (zwolnienie z VAT) sprowadzam towar do Hamburga, a następnie do Polski. W Hamburgu reprezentuje mnie agencja celna. Jak należy udokumentować tę transakcję? Kiedy powstaje obowiązek podatkowy? Jaki kurs waluty zastosować?