Kiedy można zawrzeć przedwstępną umowę o pracę?

Chcemy zatrudnić pracownika, który pracuje w firmie konkurencyjnej. Osoba ta przed podjęciem rozmów dotyczących rozwiązania umowy o pracę ze swoim dotychczasowym pracodawcą poprosiła nas o zawarcie umowy przedwstępnej. Przepisy Kodeksu pracy nic jednak nie mówią na ten temat. Czy mogę zawrzeć taką umowę?