W jaki sposób obliczyć wynagrodzenie za dyżur?

Charakter prowadzonego przeze mnie przedsiębiorstwa wymaga częstego polecania pracownikom pełnienia dyżurów. Podczas tych dyżurów stosunkowo rzadko zachodzi potrzeba wykonywania pracy. W jaki sposób wyliczyć należne pracownikom wynagrodzenie w takich sytuacjach, skoro ich wynagrodzenie jest zmienne (otrzymują wynagrodzenie procentowe liczone od wartości sprzedaży w danym miesiącu), a wykonywana podczas dyżuru praca nie jest związana z pracą, za którą otrzymują wynagrodzenie prowizyjne?